A celebração é contínua, a qualquer momento.Só bebo Champagne quando estou feliz e quando estou triste. Ás vezes, bebo quando estou sozinho. Quando estou em companhia, considero obrigatório. Bebo um golinho se não estou com fome e bebo quando estou com fome. Caso contrário nunca toco nele, a não ser que esteja com sede.”

domingo, 22 de abril de 2012

Almoço napolitano no Fog Paulistano

Neste domingo, bateu a saudade da comida cantineira, sempre bem servida, suculenta e saborosa, então, vamos ao Piero (Il Vero).

Cantina tradicional, bom atendimento do meu amigo Cabral, o maitre que está na casa há mais de 15 anos. Os garçons são atenciosos e educados, destaque ao César, que está sempre de bom humor e animado, faz sugestões de pratos e até harmoniza (se esforça) com os vinhos.  Os preços são justos, a porção serve-se 2 pessoas e ainda leve para casa.

Vale a pena conferir.


Interior da Cantina










Bandeiras de times italianos no teto, muito pitoresco



Para começar, uma caipiríssima com torradas ao alho e óleo

A deliciosa sardela, com azeitonas e berinjela, muito bom

Um sangiovese Bonacchi para acompanhar

Espaguete com frutos do mar, maravilhoso

Degustando hummmmmmmm, salute a tutti.....

Buon Appetito..........

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