Essa semana tive a agradável surpresa de ver uma matéria sobre um concurso de vinhos realizado na europa.
O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo (2011), que pode ser adquirido por módicas 3,59
libras (cerca de R$ 11,50) na Inglaterra, foi considerado um dos melhores do mundo na tradicional International Wine & Spirits Competition --Competição Internacional de Vinhos e Destilados.
Na degustação, os jurados realizaram os chamados "teste cegos", para não comprometer a imparcialidade das avaliações.
O resultado vai ao encontro de um recente estudo divulgado pela Universidade de Hertfordshire.
Nele, os pesquizadores fizeram um experimento com 400 pessoas. Apenas 50% delas conseguiram notar a diferença entre um vinho caro e um mais barato.
Pois bem, não é exatamente isso que falamos há anos? O que mais me deixa feliz é que estamos num momento muito interessante, o do descobrimento.
Tenho uma postagem anterior onde cito alguns rótulos que degustei, com preços abaixo de R$ 20,00 e que me surpreenderam muitíssimo, ainda bem.
Quando nos deparamos em frente a gôndola de vinhos nos supermercados, adegas, delicatessens, ficamos com todas as dúvidas do mundo, para escolher aquele que mais lhe convém, é muito difícil.
Mas, se, mesmo que ainda inseguros quanto ao paladar, dê ouvidos a sua intuição, ao visual e arrisque, sempre, só assim poderá descobrir algumas jóias escondidas.
Só assim, vai descobrir qual o melhor vinho do mundo...............

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